Baldin Vini
Selezioniamo Emozioni
Cosa Offriamo?
Baldin Vini offre un vasto catalogo di bevande alcoliche, ma anche consulenze e formazione del personale di canali HoReCa!
Esplorare, gustare e immergerci nelle realtà vitivinicole sparse per la nostra splendida Italia ha consentito a noi di Baldin Vini di cogliere la passione e l'impegno distintivo di ciascun produttore, selezionato poi da noi con cura. In ogni bottiglia si possono percepire le emozioni e l'attenzione posta nel processo che porta l'uva dalla vigna alla cantina.
Questo, per noi, rappresenta l'essenza del vino!
Non vi lasciamo da soli di fronte al cliente! Offriamo infatti anche servizi di formazione del personale, trasmettendo le corrette modalità di mescita e servizio, consigli per l'abbinamento ai piatti, ma anche storie, spiegazioni e particolarità per far innamorare il vostro cliente ad ogni sorso!
La gioia generata da un buon vino è grande, ma mai quanto quella che deriva da un buon vino abbinato ad un buon piatto!
Baldin Vini si impegna al massimo a dispensare consigli per il corretto abbinamento pietanze-vino, in modo da stupire il vostro cliente e fargli vivere un'esperienza unica!
Il proprietario è Baldin Marcello, classe 2002 che fin dalla giovane età è stato accompagnato dalla passione per la chimica e per le attività di coltivazione, che si congiungono con gli studi alla facoltà di Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche presso l'Università di Padova e con il corso di Sommelier presso AIS Veneto, culminato con la proclamazione avvenuta a gennaio del 2024.
Le fondamenta del suo lavoro sono:
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Selezione di piccole realtà con storie da raccontare
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Sostenibilità mediante adesione a processi che contribuiscono ad un mondo migliore
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Diffusione della consapevolezza del "bere bene"
